El Cultivo del Pulpo en vídeo

El Instituto Español de Oceanografía (IEO) acaba de difundir en Youtube, el vídeo que resume los avances en el cultivo del Octopus vulgaris a lo largo de los últimos 15 años, para lograr "domesticar" a una especie que es prácticamente imposible de cultivar en cautividad. Gracias a las investigaciones del IEO, se han logrado desarrollar jaulas flotantes para intentar crear de forma piloto, pequeñas explotaciones de engorde del molusco.

Uno de los principales problemas que presenta el cultivo de Octopus vulgaris, es la dificultad de la obtención de juveniles para el engorde debido a la mortalidad, así como las características "sociales" del individuo durante su vida. (ver El sexo de los pulpos)


IEO. El cultivo del pulpo 1ª PARTE



IEO. El cultivo del pulpo 2ª PARTE



Vía MadridMas y LVG


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El sexo de los pulpos

Estos días se conoció la noticia de que biólogos de la USC, habían descubierto que el pulpo tiene paternidad múltiple. Sin embargo, no es el único dato curioso de estos cefalópodos, porque el sexo de los pulpos, es una de las mayores maravillas de los invertebrados con una calidad y espectacularidad tal, que en algunos casos podría recordar al cortejo sexual de las aves.




Fotografía de oshkar


Los cefalópodos, en especial los pulpos, son de los invertebrados no artrópodos, los más evolucionados de todos en todos los sentidos:

- Poseen un sistema circulatorio cuasicerrado, lo que les permite mantener una elevada actividad metabólica con respecto a otros invertebrados.

- Unas branquias altamente evolucionadas con corazones accesorios para aumentar el flujo de sangre y el intercambio de gases.

- Un "cerebro" que domina cada brazo o la capacidad de diferenciar objetos de 0,5 cm a 1 metro de distancia, pudiendo acoplar su visión a los cambios de luz del ambiente por el cambio de tamaño de la pupila o la migración de sus pigmentos visuales. Sus centros nerviosos contienen unos 160 millones de células.

Entre otras cosas, se considera que los pulpos, son los individuos más evolucionados de todos los invertebrados debido a la capacidad de resolver problemas, sortear obstáculos o memorizar patrones.

Pero lo mejor de todo, es su proceso reproductivo con un brazo hectocótilo y un espectacular cortejo sexual.


El Sexo

El acto de cortejo sexual, se considera al comportamiento animal específico que tiene como finalidad obtener pareja y exhortarla al apareamiento y en los pulpos es una maravilla.

Los pulpos no seleccionan a la primera hembra que les pasa por delante, sino que la elección de pareja, es un proceso extremadamente cuidadoso con un cortejo y una seducción, con la capacidad de "ponerse celosos", como en humanos, lo que les obliga a luchar con sus rivales "por el amor de una hembra", pudiendo ser luchas de hasta media hora y casi siempre, conllevando la muerte del rival.

Durante el cortejo, los pulpos tienen producción de iridiscencia para atraer a las hembras, gracias a que presentan unos órganos cromatóforos realmente complejos que están controlados por músculos.

Para cambiar de color, el individuo deforma el tamaño o la forma del sacculus por medio de contracciones musculares, logrando así variar el estado de translucidez, reflexión u opacidad de los pigmentos. Este mecanismo difiere del utilizado por los peces, anfibios y reptiles, donde lo que ocurre es una translocación de pigmentos en el interior de la célula.

Al igual que los camaleones, los cefalópodos utilizan el cambio fisiológico de color como medio de interacción social. Además, se encuentran entre los que poseen una mayor habilidad en la adaptación al fondo, presentando la capacidad de asemejar su aspecto tanto al color como a la textura del ambiente en el que se encuentren de forma excepcionalmente precisa.

Wikipedia


Cuando seleccionan a la hembra, los pulpos alargan un brazo modificado, denominado brazo hectocótilo (tercero por la derecha) y hacen que el brazo toque a la hembra. El brazo hectocótilo, recoge los espermatófotos que salen por el sifón y son conducidos por un surco profundo entre las dos ventosas, para acabar en una especie de cuchara, en la que retiene los espermatóforos.

Brazo hectocótilo

Cuando los tiene preparados, introduce el brazo hectocótilo en la cavidad paleal de la hembra, en una situación cercana a los oviductos de la hembra. Después de que el macho de pulpo ha fecundado los huevos en la cavidad paleal de la hembra ésta busca una pequeña cueva en la roca.

Cuando encuentra el lugar apropiado, producen una especie de gelatina para adherir una serie de huevos en la cueva, pudiendo albergar en ese espacio unos 1.000 huevos de unos 6 mm. de longitud. De esta forma, en determinadas ocasiones, una hembra podría poner hasta 180.000 huevos en unas dos semanas.

Mientras tanto, el macho monta guardia fuera de la cueva para que nadie venga, al mismo tiempo, que la hembra los va lavando con chorros de agua a presión (gracias al sifón que tienen) y vigilándolos sin descanso hasta que eclosionan.

En realidad su brazo hectocótilo recuerda al pene de los humanos, ya que además de recordar las semejanzas en el mecanismo de puesta, recientemente se descubrió que contenía tejido eréctil (una innovación dentro de los invertebrados) pudiendo inflarlo durante la cópula.


Con el descubrimiento de los biólogos que participaron en el proyecto coordinado por Manuel Rey:

Además, “los dos sexos tienen múltiples compañeros de cópula, siendo probable que exista algún tipo de competencia con el fin de que el último macho en aparearse deje su huella genética en la descendencia, tratando de eliminar el esperma del anterior con su brazo, cuya punta parece estar diseñada para este fin” -señala el experto-.

Sinc

Sin duda, el descubrimiento puede ser de vital importancia para la acuicultura de pulpos, ya que debido a su comportamiento, son individuos que hoy por hoy, no es posible criarlos en cautividad en piscifactorías como se hace con los rodaballos.


Lo peor de todo, es que una vez que los pequeños pulpos salen a la vida libre, la vida de los progenitores finaliza.

Desde el punto de vista de su cultivo, es importante el conocimiento reproductivo de esta especie para ver cómo se deben mezclar machos y hembras. Tal como explica el investigador de la USC, el pulpo tiene una vida corta, de entre un año y medio y dos años. Y las hembras mueren al no alimentarse después del largo período que va desde la puesta hasta la eclosión de los huevos.

“Cuando se pesca un pulpo hembra de un kilo, que es el tamaño mínimo legal establecido, esto indica que ese ejemplar nunca se reprodujo, ya que en cuanto pone los huevos muere en el proceso de mantenimiento de los mismos, lo que representa una importante pérdida económica para las instalaciones acuícolas” -señala el investigador-.

Sinc


El brazo hectocótilo en acción, grabado por las científicos de la Universidad de Berkeley




El show del pulpo








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"Viviremos de acuerdo con las necesidades, no con los deseos"

“A mediados del 2010 es cuando verdaderamente empezará la crisis”.

“El nivel de deuda es brutal, las entidades financieras tienen unos agujeros tremendos aunque no se quiera admitir”.

“La recuperación de la crisis estará basada en la productividad y en la eficiencia, lo que significa que sobra y sobrará sin remedio mano de obra”.

“En España, un país muy dependiente, la crisis será durísima por la estructura del PIB basado en el ladrillo, el turismo, el automóvil y en infraestructuras baratas ya insostenibles. O hay un cambio del modelo productivo capaz de absorber a toda esa población o vamos a una tasa de paro del 30%”.

“Con el 2010 vamos a entrar en un parón de la actividad económica. No creo que quiebre ningún banco, porque el Estado los sostendrá, pero la gente no podrá sacar su dinero libremente porque si se vacían los bancos el Estado no podrá sostenerlos”.

"Biotecnología, logística, lo que yo llamo el sector R (recuperación, reciclaje, reparación) y la producción de ocio masivo. Tendrán trabajo los que realmente sean útiles, los que se hayan especializado, y habrá una megaélite con mentalidad gestora."

“En 1933 se levantó la ley seca, no me extrañaría que en el 2013 se legalizara la marihuana. Viviremos de acuerdo con las necesidades y no con los deseos. Impensable la renovación de vestuario cada temporada y ya está bajando el porcentaje de divorcios, todas esas cosas que antes generaban PIB”.

“Tendrán trabajo los que realmente sean útiles, los que se hayan especializado”.

Santiago Niño Becerra, economista (en La Vanguardia)

Números en defensa de la lengua

Cerca de 20.000 personas envían al PP el "mensaje" de que no habrá "marcha atrás" en el uso del gallego

Más de 20.000 personas entre las que se encontraban personalidades de la política, de la cultura y de la sociedad de Galicia, se unieron hoy a la manifestación convocada por A Mesa pola Normalización Lingüística para exigir que se respete el "derecho a vivir en gallego" y contra la política lingüística de la actual Xunta, según confirmaron a Europa Press fuentes de la Policía Nacional. La entidad convocante cifra la participación en más de cincuenta mil personas.

La numerosa manifestación, pese a las condiciones climáticas que registró hoy la capital gallega con intensa lluvia que dio tregua por momentos, partió a las 12.30 horas -con media hora de retraso a causa de la enorme masa de asistentes- de la Alameda compostelana e iba encabezada por un grupo de niños que llevaban una pancarta con el lema 'Señor Feijóo, queremos jugar y aprender en gallego', para pedirle al presidente de la Xunta que no derogue el decreto que regula el uso del gallego en la enseñanza.

El Correo Gallego

En la de Galicia Bilingüe no pasaron de 3.000 según los organizadores.

Disturbios en Santiago de Compostela durante una marcha por el bilingüismo

Santiago de Compostela se ha convertido en un campo de batalla con enfrentamientos entre radicales de grupos independentistas, unos 250 según fuentes policiales, y fuerzas antidisturbios, durante una manifestación del colectivo Galicia Bilingüe, en defensa del castellano, que reunió a más de 3.000 participantes, según fuentes de la organización. Hay 10 detenidos de distintas organizaciones, a la espera de pasar a disposición judicial.

El Mundo


Por cierto, si alguien quiere saber quienes son los de Galicia Bilingüe (también conocidos como Galicia Monolingüe), palabras de su presidenta

Respuestas en Negrita

-Permítame una maldad: su manifiesto para el domingo está escrito en un castellano bastante pulcro, pero en el texto traducido al gallego he contado hasta siete errores lingüísticos. Da la sensación de que se escribe bien en castellano y regular en gallego. ¿No es conveniente hacer un esfuerzo en ese sentido, en los centros?

-No sé qué quiere decir.

-La gente escribe peor en gallego que en castellano...

-Es lógico, porque el gallego se empezó a estudiar hace poquito. Yo no tuve la suerte de estudiar gallego en el colegio.

-Por eso, ¿no hace falta un esfuerzo?

-Pero, ¿por qué? Tenemos que cambiar el chip. Las personas estamos en el mundo para ser felices y la Administración tiene que facilitarnos la vida. ¿Por qué tenemos que conocer una de las dos lenguas a un nivel determinado? Si siempre nos hemos entendido...


La Voz

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¿De verdad, que el castellano está perseguido?

¿No será, el gallego, el perseguido?

Galicia Bilingüe no quiere el bilingüismo